Cold Brew Tee – Erfrischender Teegenuss ganz ohne heißes Wasser
Natürlich. Aromatisch. Erfrischend.
Cold Brew Tee bringt eine neue Leichtigkeit in deine Teepause. Statt mit heißem Wasser wird der Tee langsam mit kaltem Wasser aufgegossen und entwickelt dabei ein besonders mildes, fruchtiges und angenehm weiches Aroma. Ob zu Hause, im Büro, beim Picknick oder unterwegs – Cold Brew ist die perfekte Erfrischung für warme Tage und eine köstliche Alternative zu klassischen Softdrinks.
Cold Brew Tee auf einen Blick
Du möchtest wissen, was Cold Brew Tee so besonders macht? Hier findest du die wichtigsten Informationen zusammengefasst.
✔️ Tee wird direkt mit kaltem Wasser aufgegossen
✔️ Besonders mildes und ausgewogenes Aroma
✔️ Weniger Bitterstoffe als beim heißen Aufguss
✔️ Ideal für warme Sommertage
✔️ Oft auch ohne Zucker angenehm fruchtig
✔️ Perfekt für unterwegs, das Büro oder den Sport
✔️ Einfach vorbereiten und im Kühlschrank genießen
Natürlich erfrischen mit Cold Brew Tee
Wenn die Temperaturen steigen, wächst die Lust auf leichte und natürliche Erfrischungen. Cold Brew Tee verbindet genau das: hochwertigen Tee, kaltes Wasser und ausreichend Zeit. Durch die schonende Zubereitung entfalten sich viele Aromen besonders sanft, während Bitterstoffe deutlich langsamer extrahiert werden. Das Ergebnis ist ein angenehm weicher, fruchtiger und überraschend intensiver Geschmack, der sowohl pur als auch mit frischen Früchten oder Kräutern begeistert.
Ganz gleich, ob du fruchtige Teemischungen, feine Kräutertees oder ausgewählte Grüntees bevorzugst – Cold Brew eröffnet dir eine völlig neue Art des Teegenusses. Viele Sorten entwickeln beim kalten Aufguss ein anderes Aromaprofil als bei der klassischen Zubereitung mit heißem Wasser und überraschen mit ihrer natürlichen Frische.
Cold Brew Tee passt perfekt zu einem bewussten Lebensstil. Er enthält – je nach verwendeter Teesorte – wenig oder keinen Zuckerzusatz, lässt sich individuell verfeinern und eignet sich hervorragend als Alternative zu Limonaden oder gesüßten Erfrischungsgetränken.
Entdecke jetzt unsere sorgfältig ausgewählten Teesorten für den kalten Aufguss und genieße den Sommer Tasse für Tasse – oder besser gesagt: Glas für Glas.
Unsere Cold Brew Tee Favoriten
Ob fruchtig, kräutrig oder angenehm mild – entdecke unsere beliebtesten Teesorten für den kalten Aufguss. Alle ausgewählten Sorten überzeugen durch ihre ausgewogenen Aromen und machen Cold Brew Tee zu einer natürlichen Erfrischung für jeden Sommertag.
Welcher Cold Brew Tee passt zu dir?
Nicht jeder Tee schmeckt gleich – und genau das macht Cold Brew so spannend. Je nach Teesorte entstehen ganz unterschiedliche Geschmackserlebnisse. Wenn du noch unsicher bist, findest du hier eine kleine Orientierung.
| Du magst … | Dann empfehlen wir … |
|---|---|
| 🍓 Fruchtige Erfrischung | Früchtetees mit Beeren, Pfirsich, Mango oder Zitrusfrüchten* |
| 🌿 Leichte Frische | Grüner Tee oder Weißer Tee* |
| 🌼 Kräuteraromen | Pfefferminze, Zitronenverbene oder ausgewählte Kräutertees* |
| 🧡 Mild & koffeinfrei | Rooibos oder Honeybush* |
| 🍋 Natürlich ohne Zucker | Frucht- und Kräutertees mit intensivem Eigengeschmack* |
* Bitte verwende für den Kaltaufguss ausschließlich Tees, die laut Hersteller ausdrücklich für Cold Brew oder die Zubereitung mit kaltem Wasser geeignet sind.
Cold Brew Tee in drei einfachen Schritten
① Den passenden Tee auswählen
Wähle einen Tee, der für den kalten Aufguss geeignet ist. Besonders beliebt sind fruchtige Mischungen, Rooibos oder speziell entwickelte Cold Brew Tees.
② Mit kaltem Wasser aufgießen
Fülle den Tee mit frischem, kaltem Wasser auf und lasse ihn gemäß Zubereitungsempfehlung ziehen. Dort kann er seine Aromen langsam und besonders schonend entfalten.
③ Ziehen lassen und genießen
Je nach Teesorte benötigt Cold Brew zwischen wenigen Minuten und mehreren Stunden Ziehzeit. Anschließend kannst du den Tee pur genießen oder mit Eiswürfeln, frischen Früchten oder Minze verfeinern.
Cold Brew Tee - mehr als nur ein Sommergetränk
Cold Brew Tee steht für eine neue Art des Genießens. Statt Hektik und schneller Erfrischung schenkt er dir einen Moment zum Durchatmen. Während der Tee langsam im Kühlschrank zieht, entfalten sich seine feinen Aromen ganz ohne Eile. Das Ergebnis ist ein Getränk, das Natürlichkeit, Geschmack und Leichtigkeit auf besondere Weise verbindet. Ob auf der Terrasse beim Frühstück, als Erfrischung im Büro oder beim Picknick mit Freunden – Cold Brew Tee begleitet dich durch den Sommer und macht aus einer einfachen Teepause einen kleinen Genussmoment. Mit frischen Früchten, Kräutern oder Eiswürfeln lässt sich jeder Aufguss ganz individuell verfeinern und immer wieder neu entdecken.
Cold Brew neu entdecken: 4 Ideen für deinen Sommer
Cold Brew Tee schmeckt wunderbar pur. Mit frischen Früchten, Kräutern und Eis wird daraus aber im Handumdrehen dein ganz persönlicher Sommerdrink. Von fruchtig-süß bis überraschend herb: Diese vier Kombinationen bringen Abwechslung ins Glas und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.
Häufige Fragen zu Cold Brew Tee
Cold Brew Tee ist Tee, der direkt mit kaltem Wasser zubereitet wird. Statt heiß aufgebrüht und anschließend abgekühlt zu werden, ziehen dafür geeignete Tees direkt im kalten Wasser. Die niedrigere Temperatur beeinflusst die Extraktion und kann für einen besonders milden, ausgewogenen Geschmack sorgen. Wichtig ist, ausschließlich Tee zu verwenden, der laut Hersteller für die Zubereitung mit kaltem Wasser geeignet ist.
Der wichtigste Unterschied liegt in der Zubereitung. Klassischer Eistee wird zunächst mit heißem Wasser aufgebrüht und anschließend abgekühlt oder über Eis gegeben. Cold Brew Tee wird dagegen direkt mit kaltem Wasser angesetzt. Dadurch können sich Geschmack und Aroma unterscheiden. Welche Methode die richtige ist, hängt auch von den Zubereitungshinweisen des jeweiligen Tees ab.
Nein. Nicht jeder Tee eignet sich für einen direkten Kaltaufguss. Insbesondere bei Kräuter- und Früchtetees solltest du die Zubereitungshinweise beachten. Verwende für Cold Brew am besten speziell dafür entwickelte oder ausdrücklich für die Zubereitung mit kaltem Wasser freigegebene Tees. So kannst du deinen Cold Brew unkompliziert und entsprechend der Herstellerempfehlung genießen.
Die Ziehzeit hängt vom jeweiligen Produkt ab. Speziell entwickelte Cold Brew Tees können bereits nach wenigen Minuten fertig sein, während andere für den Kaltaufguss geeignete Tees deutlich länger ziehen. Eine allgemeingültige Ziehzeit gibt es deshalb nicht. Orientiere dich immer an der Zubereitungsempfehlung auf der Verpackung.
Wenn eine längere Ziehzeit vorgesehen ist, empfiehlt sich die Zubereitung im Kühlschrank. Spezielle Cold Brew Tees mit kurzer Ziehzeit können je nach Herstellerangabe auch direkt im Glas oder in der Trinkflasche zubereitet werden. Halte dich dabei an die Hinweise des jeweiligen Produkts und genieße den fertigen Tee gut gekühlt.
Natürlich. Gerade fruchtige Cold Brew Tees bringen bereits viel Eigengeschmack mit und schmecken häufig auch ohne zusätzlichen Zucker wunderbar aromatisch. Frische Erdbeeren, Pfirsich, Mango, Zitrone, Limette oder Kräuter wie Minze und Rosmarin können zusätzliche Geschmacksakzente setzen, ohne dass du den Tee stark süßen musst.
Für den Einstieg brauchst du lediglich einen geeigneten Cold Brew Tee, kaltes Wasser und ein Glas oder eine Karaffe. Bei losem Tee ist ein herausnehmbares Teesieb besonders praktisch. Für unterwegs eignet sich eine gut verschließbare Trinkflasche. Eine isolierte Edelstahlflasche hält deinen bereits zubereiteten Cold Brew auch an warmen Tagen angenehm kühl.
Cold Brew lässt sich wunderbar mit frischen Früchten, Kräutern und Eiswürfeln kombinieren. Erdbeere harmoniert beispielsweise mit Minze, Mango mit Limette und Pfirsich mit einem kleinen Zweig Rosmarin. Auch Beeren, Zitrusscheiben oder frische Kräuter machen aus einem einfachen Cold Brew einen individuellen Sommerdrink oder alkoholfreien Tee-Mocktail.
Cold Brew Tee – Kalt aufgegossen, überraschend vielseitig
Wenn die Temperaturen steigen, verändert sich auch die Lust auf Tee. Statt einer dampfenden Tasse darf es jetzt leicht, fruchtig und vor allem erfrischend sein. Cold Brew Tee bringt genau diese Leichtigkeit ins Glas. Tee und kaltes Wasser verbinden sich zu einem unkomplizierten Sommergetränk, das du zu Hause, im Büro oder unterwegs genießen kannst.
Was macht Cold Brew Tee so besonders?
Der Begriff Cold Brew bedeutet wörtlich übersetzt „kalter Aufguss“. Anders als klassischer Eistee wird Cold Brew nicht zunächst heiß zubereitet und anschließend heruntergekühlt. Ein dafür geeigneter Tee kommt direkt mit kaltem Wasser in Kontakt. Die niedrigere Wassertemperatur verändert die Extraktion. Bei Tees aus der Teepflanze können sich bestimmte Bestandteile langsamer lösen als beim heißen Aufguss. Das kann zu einer weicheren, weniger herben Wahrnehmung führen. Gleichzeitig treten feine Aromen teilweise anders hervor. So entsteht nicht einfach nur kalter Tee, sondern ein eigenständiges Geschmackserlebnis.
Von Mizudashi zum modernen Sommerdrink
Ganz neu ist die Idee des kalt aufgegossenen Tees nicht. In Japan ist die Zubereitung mit kaltem Wasser unter dem Begriff Mizudashi bekannt und insbesondere mit Grüntee verbunden. Heute wird das Prinzip neu interpretiert: Speziell entwickelte Cold-Brew-Mischungen verbinden die unkomplizierte Zubereitung mit modernen, sommerlichen Geschmacksrichtungen. Fruchtige Varianten mit Erdbeere, Pfirsich, Mango, Zitrone oder dunklen Beeren machen Cold Brew besonders zugänglich. Dazu kommen kreative Kompositionen mit Kräutern und Aromen, die an sommerliche Aperitifs erinnern. Damit wird aus Tee ein Getränk, das genauso gut zum Frühstück auf der Terrasse wie zum Picknick oder entspannten Abend mit Freunden passt.
Cold Brew oder Eistee?
Wer nach einer natürlichen Erfrischung sucht, stößt schnell auf beide Begriffe. Cold Brew Tee und Eistee sind jedoch nicht dasselbe. Eistee wird traditionell mit heißem Wasser zubereitet. Danach wird er gekühlt oder direkt über Eiswürfel gegossen. Diese Methode eignet sich auch für Tees, deren Hersteller einen Aufguss mit kochendem Wasser vorgibt. Beim Cold Brew erfolgt die Extraktion dagegen direkt mit kaltem Wasser. Deshalb solltest du dafür ausschließlich Tee verwenden, der laut Hersteller ausdrücklich für diese Art der Zubereitung geeignet ist. Geschmacklich haben beide Varianten ihren Reiz. Klassischer Eistee kann kräftiger und intensiver wirken. Cold Brew begeistert dagegen häufig mit einer besonders sanften, leichten Aromatik.
Welcher Cold Brew passt zu deinem Geschmack?
Cold Brew bietet dir viel Raum zum Entdecken. Wenn du fruchtige Aromen liebst, sind Sorten mit Erdbeere, Mango, Pfirsich, Zitrone oder Beeren ein schöner Einstieg. Sie schmecken sommerlich und lassen sich hervorragend mit passenden frischen Früchten kombinieren. Wer es etwas ungewöhnlicher mag, kann zu Kompositionen mit Kräutern oder aperitifähnlichen Geschmacksprofilen greifen. So wird aus Tee eine spannende Basis für alkoholfreie Sommerdrinks. Genau darin liegt der besondere Reiz: Cold Brew muss nicht jeden Tag gleich schmecken. Heute genießt du ihn pur auf Eis, morgen mit frischer Minze und übermorgen als aufwendig dekorierten Tee-Mocktail.
Cold Brew Tee selber machen – Genuss für zu Hause und unterwegs
Cold Brew klingt nach Trendgetränk, ist in der Zubereitung aber angenehm unkompliziert. Mit einem geeigneten Tee, kaltem Wasser und etwas Zeit entsteht eine Erfrischung, die sich ganz an deinen Geschmack anpassen lässt.
So einfach funktioniert die Zubereitung
Wie viel Tee du benötigst und wie lange er ziehen soll, hängt vom jeweiligen Produkt ab. Deshalb ist die Zubereitungsanleitung des Herstellers entscheidend. Spezielle Cold Brew Tees können teilweise schon nach kurzer Ziehzeit genossen werden. Anschließend kannst du deinen Tee pur trinken oder ihn mit Eiswürfeln und frischen Zutaten verfeinern. Ein paar Himbeeren im Glas, eine Scheibe Pfirsich, frische Minze oder etwas Limette reichen oft schon aus. Statt möglichst viele Zutaten miteinander zu kombinieren, lohnt es sich, das Aroma des Tees gezielt zu ergänzen.
Cold Brew Tee ohne Zucker genießen
Ein weiterer Vorteil liegt in der geschmacklichen Vielfalt. Gerade fruchtige Teemischungen können so aromatisch sein, dass zusätzliche Süße gar nicht nötig ist. Damit ist selbst zubereiteter Cold Brew Tee ohne zusätzlichen Zucker eine interessante Alternative, wenn dir Wasser manchmal zu eintönig ist und du gleichzeitig nicht ständig zu süßen Erfrischungsgetränken greifen möchtest. Dabei entscheidest du selbst, was ins Glas kommt. Wenn du etwas mehr Fruchtigkeit möchtest, ergänzt du frische Früchte. Für zusätzliche Frische sorgen Minze, Basilikum oder Zitrusfrüchte.
Vom Durstlöscher zum alkoholfreien Aperitif
Besonders spannend wird Cold Brew, wenn du Tee nicht nur als Durstlöscher betrachtest. Mit großen Eiswürfeln, einer Orangenzeste, frischen Beeren oder Kräutern lässt sich aus einem Cold Brew ein stilvoller alkoholfreier Tee-Mocktail zaubern. Serviere ihn in einem schönen Glas und plötzlich wird aus der Teepause ein kleiner Aperitifmoment. Gerade bei einem Sommerbrunch, einer Gartenparty oder einem entspannten Abend auf der Terrasse bietet Cold Brew damit eine abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Softdrinks und alkoholischen Getränken.
Cold Brew für Büro, Picknick und unterwegs
Auch unterwegs spielt die einfache Zubereitung ihre Stärke aus. Bereite deinen Cold Brew zu Hause vor und fülle ihn anschließend in eine wiederverwendbare Trinkflasche. Für heiße Sommertage sind isolierte Edelstahlflaschen besonders praktisch, da sie deinen bereits gekühlten Tee lange angenehm temperiert halten können. Damit verbindet sich sommerlicher Genuss mit einer wiederverwendbaren Lösung für unterwegs. Ob auf dem Weg zur Arbeit, beim Ausflug, im Park oder beim Picknick: Dein Lieblingstee kann dich praktisch überallhin begleiten.
Cold Brew Tee online entdecken
Ob fruchtige Erdbeere, exotische Mango, klassischer Pfirsich oder überraschende Mocktail-Komposition: Unsere Cold Brew Tees für den kalten Aufguss zeigen, wie vielseitig Tee im Sommer sein kann. Probiere unterschiedliche Sorten aus, kombiniere sie mit frischen Früchten und finde heraus, welche Aromen am besten zu dir passen. Vielleicht wird aus dem ersten Glas schon bald dein neues Sommerritual.
Jetzt Cold Brew Tee entdecken und den Sommer neu aufgießen.
Dein Sommer. Dein Tee. Dein Cold Brew.
Fruchtig, spritzig oder überraschend anders: Entdecke Cold Brew Tee, der zu deinem Sommer passt. Einfach kalt aufgießen, nach Packungsanleitung ziehen lassen und deinen persönlichen Genussmoment kreieren.
Ob pur, mit Eis und frischen Früchten oder als alkoholfreier Tee-Mocktail – du entscheidest, was heute ins Glas kommt.
Jetzt Cold Brew Tees entdecken




































